鎌倉の極楽寺のカフェ&アンティーク雑貨店


by la-m-ancienne

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カテゴリ:cafe( 25 )

STAFF募集

3店舗にてキッチン・ホールスタッフを募集いたします。
曜日・時間など応相談

就業場所:中目黒・自由ヶ丘・鎌倉
時給:950円~
社員希望の方はご応募の際にお知らせください。

問い合わせ先
中目黒 La vie a la Campagne
電話番号 03-6412-7350
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by la-m-ancienne | 2015-08-29 18:49 | cafe

5.22 自由が丘パーティー

昨日の自由が丘リニューアルオープニングパーティー
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たくさんの皆様にお越しいただきありがとうございました。
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by la-m-ancienne | 2015-05-23 15:30 | cafe

OZmagazine鎌倉特集

パンランチでご紹介いただきました
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by la-m-ancienne | 2015-04-16 13:58 | cafe

春の便り ~Today's Special ~

まだまだ「花冷え」が続く中、鎌倉では今日も元気に梅が咲いてます。

市場では、寒さの中にも春の便りが届いていました。春と言えばキャベツ!おからを使ったロールキャベツを豆乳スープにてご用意しました。三浦の甘みを体感してみてください♪

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by la-m-ancienne | 2015-03-03 10:25 | cafe

Today's Special

先日は20度近く上がった気温も、今日はお天道さまがお休みなのか、朝から冷えますね。こんな時はお豆さんから元気を戴きましょう(^^♪ 野菜とお豆のシチューは完熟トマトベースで!
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by la-m-ancienne | 2015-02-26 09:43 | cafe

寒の入り

冷たい雨が降ったりやんだり…近頃の鎌倉のお天気は、旅人にはちょっと厳しい。

大寒も過ぎて、いよいよ冷え込んで来ています。こんな時期には体を温める根菜をふんだんに使った、根菜カレーをご用意しました。酒粕やお味噌などの発酵食品を隠し味にした和風カレーです。

雨も上がって、お天道さまも顔をのぞかせてきました。そろそろお出掛けタイム

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by la-m-ancienne | 2015-01-27 09:19 | cafe

鎌倉の秋も深まって・・・

ぐっと気温が下がってきた今日この頃。こんな日は昼間からでもあったかごはんを頂きたいものですね。

今週のToday's Special はラタトゥーユの和風仕立て。隠し味に味噌と酒粕を入れ、体をあたためる発酵の力を借りてみました。

添えてあるのは南米の野菜、ピーナッツかぼちゃの豆乳スープ。

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新鮮な朝採れ野菜と共に、ひっそりとした日本家屋でプライベートな時間を楽しんでください☆
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by la-m-ancienne | 2014-11-08 09:14 | cafe

あじさい  ortensia

成就院のあじさいが見頃です。
今年は遅い咲き始めでしたが集中的な雨でいっきに開花!!
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雨の鎌倉も素敵です。
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by la-m-ancienne | 2014-06-12 16:25 | cafe

金の杯

ほほがひりひりするほど寒さの厳しい日々が続きますね

アンシェンヌのあるお山に清清しい姿の水仙が咲いています
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雨の日に折れてしまったお花をいただいて店内がいい香りに包まれています
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by la-m-ancienne | 2014-01-19 13:11 | cafe

ラッサムスープ

風邪気味な今日この頃。
食欲抑進や消化を助ける薬膳スープ、酸辣湯(サンラータン)...みたいな感じ

もともとはサウスインディアの食前・食事中に召し上がるスープですがここはやはりアーユルヴェーダ。

玉ねぎにんにくあとはスパイスのみで作るとってもシンプルなスープ(*´▽`)ノノ

オリジナルブレンドのスパイスをローストしてぐるぐる潰していきます。
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味はすっぱ辛い 
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つい最近TBSの深夜番組 ”旅ずきんちゃん~鎌倉編~”で紹介して頂きその時に友近さんが飲んだスープ。
ぜひトライしに来てください。
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by la-m-ancienne | 2013-11-04 15:44 | cafe

2-1-13 gokurakuji
kamakura
open 10:30~
tel 0467-81-4040

江の電『極楽寺駅』より海側へ向かって徒歩3分です
のんびりとした鎌倉の季節を感じにいらして下さい。
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極楽寺 la maison ancienne
中目黒 La vie a la Campagne
自由が丘
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