鎌倉の極楽寺のカフェ&アンティーク雑貨店


by la-m-ancienne

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Petit NOëL a la maison

クリスマスギフト 第2弾★★

ハンドメイドアロマのギフトセット

店頭は品切れ中でご迷惑おかけしておりますがクリスマスに向け必死に製作中。

パッケージもクリスマスバージョン♫
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香りは 2013NATALE
シダーやユーカリ・パインなどをブレンドしたすっきりとした香り。

アロマクリーム・バスソルト・アロマソープのセット ¥4,200
(6番ローズのセットもございます)

クリスマスリースとキャンドル ¥6300

ご予約受付  12月1日~ 随時
La vie a la Campagne
tel.03-6412-7350
mail.sms.by.laviealacampagne@gmail.com

*鎌倉・自由が丘店でも受付ております。
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by la-m-ancienne | 2013-11-27 11:07 | aroma

Agape

日々の日課となった落ち葉掃除。
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ふと感じたのは毎日を丁寧に生きること…頭ではわかっていても簡単なようで難しいテーマ。
時間を使うということの意味...
紅葉が美しい季節。
ふと足を止めて下を見れば…
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by la-m-ancienne | 2013-11-23 10:39

鎌倉野菜

鎌倉市場より今日も仕入れてきました☻
いつもみずみずしい野菜ばかりでわくわくします。
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一番左の乾燥したこの葉っぱ。
びわの葉です。
お茶にして飲むとガン予防にもいいとか
ペパーミントを加えてより飲みやすくしてティータイムに加えました(´-`)
この時期だけのスペシャルブレンド。
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by la-m-ancienne | 2013-11-21 17:26 | food

Petit NOëL a la maison

今年もこの時期がきました(´∀`*)

クリスマスギフト 第1弾☆☆☆

アンティークレシピから作るイタリアのクリスマスケーキ「Panettone!
この古ーーーい料理本。
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シルバが大切にしている本のひとつ。
この中にパネットーネのつくり方がみーーーっしり書いてあるんです。

このケーキ・・・イタリアでは1ヶ月くらいかけて少しずつ食べながらクリスマスがやってくるのを待つケーキで、発酵と生地を休ませる事を何度も繰り返し手間がとってもかかるんです。
手間をかけた分半年ももつんです。

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ご予約受付開始  11月22日~ 随時
La vie a la Campagne
tel.03-6412-7350
mail.latelier@biscuit.ocn.ne.jp

*鎌倉・自由が丘店でも受付ております。
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by la-m-ancienne | 2013-11-15 13:53 | food

ラッサムスープ

風邪気味な今日この頃。
食欲抑進や消化を助ける薬膳スープ、酸辣湯(サンラータン)...みたいな感じ

もともとはサウスインディアの食前・食事中に召し上がるスープですがここはやはりアーユルヴェーダ。

玉ねぎにんにくあとはスパイスのみで作るとってもシンプルなスープ(*´▽`)ノノ

オリジナルブレンドのスパイスをローストしてぐるぐる潰していきます。
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味はすっぱ辛い 
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つい最近TBSの深夜番組 ”旅ずきんちゃん~鎌倉編~”で紹介して頂きその時に友近さんが飲んだスープ。
ぜひトライしに来てください。
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by la-m-ancienne | 2013-11-04 15:44 | cafe

2-1-13 gokurakuji
kamakura
open 10:30~
tel 0467-81-4040

江の電『極楽寺駅』より海側へ向かって徒歩3分です
のんびりとした鎌倉の季節を感じにいらして下さい。
--------------
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